BENVENUTI AL PRINCIPE D’ORO
Il Ristorante Pizzeria Principe D’Oro si trova in Valchiusella. Una terra ricca di storia e di cultura, con una natura ancora incontaminata ma al contempo viva e vissuta, dove una fitta rete di sentieri, ottimamente conservata e mantenuta, conduce alla scoperta di vallate, laghi e cime che sanno regalare emozioni uniche e panorami mozzafiato.
IL LOCALE
In questo contesto da sogno a Vidracco, a soli 10 km da Ivrea e a 40 km da Torino, il Principe D’Oro è frequentato sia dai canavesani sia da viaggiatori che arrivano da tutto il mondo, sorgono proprio i “Templi dell’Umanità di Damanhur”, una costruzione sotterranea che il Guinner World Record ha riconosciuto come l’opera ipogea più grande realizzata nella storia dell’uomo.
Il locale si affaccia sul Lago di Gurzia, un bacino artificiale originato dallo sbarramento del torrente Chiusella, e sia d’estate, con la sala esterna, sia nelle altre stagioni è possibile godere della bellissima vista sul lago e del panorama dei dintorni.
Il parcheggio e il giardino sono a disposizione di chi si reca al “Principe D’Oro” e gli amici a quattro zampe sono i benvenuti.
LA CUCINA
La cucina del ristorante affianca ai piatti della tradizione, rivisitati dalla fantasia degli chef, oltre alla carne e pesce alla griglia, una vasta scelta di proposte vegane e vegetariane.
Pizze cotte nel forno con legna di faggi.
Settanta combinazioni di gusti.
Un impasto di nove farine.
Mozzarella di fior di latte delle Murgie.
Sono gli ingredienti che fanno della pizza del “Ristorante Principe D’Oro” una delle più apprezzate del Canavese!
Menu d’autunno
Pizza al padellino
Al Ristorante Pizzeria Principe D’Oro ogni giovedì sera diventa protagonista la pizza al padellino: alta, morbida e senza bordi.
Come ricordano al Principe D’Oro “La Pizza al Padellino è un “genius loci”, una di quelle cose “torinesissime” con cui tutti i ragazzi nati negli anni Sessanta e Settanta sono cresciuti.”
CONTATTI E ORARI
