Giovedì 29 Ottobre 2020 il Vecchio Cipresso a Chiaverano propone la prima di quattro cene autunnali con quattro grandi piatti del Canavese.
La Zucca
Zucca caramellata in sfoglia croccante,
spuma di castelmagno e chips di tuberi
Chicche di zucca, pomata di erbe al campo,
brodo di camomilla e croccante di amaretto
Filetto mignon di manzo al cognac
con zucca in 3 consistenze
Cremoso di zucca, passion fruit
e barbabietola
INFO E PRENOTAZIONI:
Costo 35,00 Euro (escluse bevande)
+39.012545555
info@vecchiocipresso
Prossimi appuntamenti:
– Giovedì 12 Novembre 2020 – Bolliti Misti
– Giovedì 26 Novembre 2020 – Bagna Cauda
– Giovedì 10 Dicembre 2020 – Fritto Misto
