Torna con la sua IX edizione in Canavese la sagra dedicata al mirtillo, che a Moncrivello ha trovato il terreno e il clima ideale per la sua produzione. Un programma vario e “colorato”, con il fulcro delle degustazioni in Piazza Castello, eletta per l’occasione “Piazza del Gusto”, dove saranno ospitate le bancarelle a cura dei produttori locali. La manifestazione prende il via giovedì 15 giugno con la seconda edizione della “Corsa del mirtillo”; il giorno seguente, venerdì 16 giugno, l’ambiente sarà il protagonista con il convegno e la consegna del “Mirtillo d’Oro” al Ministro dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica On.le Gilberto Pichetto Fratin presso il Castello di Moncrivello. La giornata vedrà l’inaugurazione del progetto “Il Giardino delle Api” con presentazione del libro “Il Re era una Regina” storia, biologia e curiosità sulle api, scritto dal moncrivellese Fulvio Piccinino.
L’obiettivo della Sagra del Mirtillo e delle Eccellenze Moncrivellesi è quello di ridare valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi, grazie ai saperi di cui sono custodi territori e tradizioni locali. Sabato 17 e domenica 18 giugno l’apertura del mercato del mirtillo, con prodotti tipici locali e artigianato. Oltre a tutti gli eventi che permetteranno un incontro diretto tra il consumatore e il produttore, ci saranno percorsi di degustazione guidati, spazi espositivi allestiti per l’occasione sui luoghi di interesse naturale del territorio moncrivellese e dintorni, didattica nei vivai e presso le aziende agricole produttrici del mirtillo, laboratori per scoprire tutte le virtù e proprietà del frutto in cucina e la sua trasformazione in gustose pietanze e aree allestite per gli spettacoli.
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