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Al via l’8ª edizione di Calici – Gusto è Cultura


Scritto il 30 Giugno 2023
Sabato 8 luglio ritorna ad Agliè nella suggestiva cornice barocca di Piazza Castello l’appuntamento enogastronomico Calici – Gusto è Cultura.

Saranno presenti all’8a edizione 42 i produttori vitivinicoli e 22 tra produttori, trasformatori agroalimentari e chef.

Quest’anno la selezionata enogastronomia d’eccellenza sarà costituita daquarantadue aziende vitivinicole del Consorzio Tutela Caluso, Carema, Canavese, dei Giovani Vignaioli Canavesani e ospiti del 2023 saranno le Barbera d’Asti della Cantina Post Dal Vin/Terre del Barbera di Rocchetta Tanaro con un produttore molto speciale: il Maestro Beppe Vessicchio, celebre per il suo talento e la simpatia, che tutti conoscono come direttore d’orchestra a Sanremo ma che pochi conoscono quale produttore enoico.

Per accompagnare i vini, ventidue tra Maestri del Gusto, Chef ed Aziende Agricole ed Artigiane agroalimentari territoriali, insieme ai collaudati Chef ospiti dalla provincia di Vercelli per i risotti!

Infine, troveranno spazio i produttori di olio extra vergine canavesano, il genepy del Parco Nazionale del Gran Paradiso ed i Vermouth proposti dai produttori vinicoli presenti e anche da una azienda produttrice di mirtilli di Moncrivello.

Il programma prevede sempre, durante la serata, concerti o spettacoli con artisti nazionali. Quest’anno torna protagonista la musica con una band di prestigio internazionale: The Sweet Life Society!
Il progetto musicale The Sweet Life Society nasce nel 2009 con la collaborazione tra i due producer sabaudi Gabriele Concas e Matteo Marini. Nel 2013 firmano con Warner Music Group per il primo album, Swing Circus, che vede la luce nel 2014 e con il quale vanno in tour negli Stati Uniti e in Canada.
La band all’attivo ha tre album e vanta la partecipazione a prestigiosi festival e venue del calibro di Glastonbury (UK), Eurosonic (NL), Bestival (UK), Lovebox(UK), Wilderness(UK), Latitude(UK), Boomtown(UK), Fusion(DE), Lowlands(NL), GoaBoa (IT), Paradiso Amsterdam, Village Underground
London e molti altri.

Ad accompagnare in musica lo svolgimento della serata pre e post concerto sarà il deejay-set DiscoVintage Experience: eccezionali sequenze sonore,  rigorosamente in vinile, dell’Associazione DiscoVintage che inoltre, con i suoi valenti speaker racconterà la serata ed i suoi protagonisti in diretta radiofonica su Radio Alfa Piemonte con lo speciale “Radio Live Calici!”.

Un’altra stella della serata, in questo caso dell’EnoArte, sarà la pittrice fiorentina Elisabetta Rogai. Le sue opere fanno parte delle più importanti collezioni pubbliche e private mondiali ed uniscono diversi aspetti del made in Italy (arte, vino e cultura). In una vera e propria live performance, Elisabetta Rogai dipingerà con i vini canavesani durante la serata. Un gioco, un messaggio ironico e sorprendente è la sua tecnica unica di dipingere con il vino al posto dei colori, rubare i colori del vino alla natura fissandoli sulla tela come un ricordo indelebile al tempo, dando modo al vino…di invecchiare.
Ad animare ulteriormente la serata due performers itineranti: l’onirica ed elegante Madame Flûte e il sorprendente mago Daigoro.

La giornata che precede Calici, ossia “Anteprima Calici” venerdì 7 luglio vedrà protagonista l’abituale incontro/talk a carattere agro-enologico che, da narrazione emozionale ed esperienziale, quest’anno si trasforma in convegno, proponendo un approfondimento più tecnico e una visione per il futuro insieme a personalità nazionali, di un tema fondamentale: il cambiamento climatico e gli effetti sulla produzione vinicola in Canavese e in Italia.
Questo il titolo: “Cambiamento Climatico: gli effetti sul territorio e sulla viticoltura, l’ausilio della ricerca, le risposte della politica agricola territoriale.  Comportamenti etici e visione per il futuro.”
Parteciperanno: Marco Succio Sindaco di Agliè, Beppe Vessicchio, compositore e produttore vinicolo; gli interventi saranno affidati alla climatologa e ricercatrice UNITO Torino Fiorella Acquaotta, a Maurizio Gily agronomo e docente UNISG Pollenzo, a Paolo Balocco, Direttore Settore Agricoltura e Cibo Regione Piemonte, a Silvio Barbero vice presidente dell’UNISG Pollenzo, a Bruno Mecca Cici presidente Coldiretti Torino. In collegamento web interverranno Giuseppe Calabrese, gastronomo, docente e conduttore di Linea Verde su Raiuno e il presidente nazionale di Assoenologi Riccardo Cotarella. L’incontro verrà moderato dal direttore artistico Daniele Lucca.

Info

Biglietto d’ingresso all’area degustazioni e spettacoli a 8 € e comprende:
1 calice in vetro e la sacca porta calice.
Per i minori ticket degustazione alternativo
Bambini fino a 12 anni ingresso gratuito
Apertura cancelli ore 19.30

Ingressi sul posto con bancomat/carta credito
Casse interne pagamenti con: contanti – satispay – bancomat/carta credito
Inoltre, si potrà eliminare la coda all’ingresso con la prevendita presso EVIENTS attraverso il QR Code presente in tutte le comunicazioni grafiche e social media
https://linktr.ee/aglie

Per chi arriva da Torino è previsto un servizio di navetta gratuito A/R da Porta Susa, la prenotazione è obbligatoria al 011.9833504 o via e-mail a gite@kubabaviaggi.it.

In caso di rischio maltempo, verranno fornite indicazioni in tempo reale sulla pagina Facebook
www.facebook.com/ calic iaglie

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