Venerdì 14 Febbraio 2020 al Ristorante L’Incontro uno speciale menu per San Valentino 2020.
Aperitivo di Benvenuto
Bollicine del Canavese
con stuzzichino dello chef
Trito con carne cruda di fassone
guarnita con cavolo rosso e cipollotto
Carciofi freschi con julienne di seppie e germogli
Cestino di cardi
su leggera bagna cauda
Riso Carnaroli
alla Barbabietola
con gocce di parmigiano
Ravioloni farciti con branzino
spadellati con pomodorini gialli e maggiorana
Filetto di Faraona lardellato
sfumato con favorita della langhe
accompagnata con
abbraccio di verdure
Mousse al cioccolato bianco
con torcetti al Passito e frutti esotici
Costo Euro € 35,00 vino compreso da scegliere da una lista selezionata
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