Domenica 25 dicembre 2022 l’Antica Locanda dell’Orco di Rivarolo propone uno speciale menu per il pranzo di Natale.

Pranzo di Natale

Piccolo Benvenuto con l’ insalata russa
Trota della ValChiusella, da noi marinata,
con sedano candito e funghi porcini
Petto d’anatra, crema di foie gras, pan brioche
Sformatino d’inverno con cardi gobbi
e lacrima di crema d’acciughe
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Riso Carnaroli mantecato
alla zucca, toma di Villa, castagne
Raviolotti di cappone e spinacini
al ristretto del suo arrosto
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Stracotto di bue brasato al Carema rosso
con tortino di patate canavesane
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Semolini e frittelline di mele
Dolce tentazione Natalizia
con calice di bollicine
Caffè e biscòtin
Erbaluce di Caluso – Dolcetto d’Alba

INFO:
Euro 65,00 cadauno, euro 30,00 a bambino