Ferragosto all’Antica Locanda dell’Orco
Lunedì 15 agosto 2022 l’Antica Locanda dell’Orco a Rivarolo Canavese propone un menu speciale per Ferragosto.
MENU
Piccolo Benvenuto con l’insalata russa
Fior di zucchina croccante, farcito di seiras,
e gambero su vellutata di piselli
Girello marinato al sale
con funghi porcini, scaglie di Parmigiano
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Riso Carnaroli del marinaio
con polpa di granchio
Raviolotti di burrata
con melanzane e fonduta di pomodoro
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Scamone di vitello piemontese, cotto nel fieno,
con caponatina di verdure
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Frutta fresca sottooozero
Cremoso ai frutti rossi
con salsa al cioccolato amaro, crumble
Calice di moscato
Caffè e semolini
INFO: Euro 55,00 cadauno, euro 30,00 a bambino