Iuculano e sua moglie Domenica Roletto proseguono, con spirito innovativo, nella tradizione di famiglia che vide Enrico Roletto, genero di Giovanni, inserire la coltivazione di Erbaluce agli inizi degli anni ’80.

I vini coltivati nei vitigni della Tenuta Roletto raccontano la passione per un territorio, il Canavese, e per la ricerca continua.

La Tenuta è sede di studi e di ricerca finalizzati alla valorizzazione del vitigno Erbaluce, con la collaborazione del Politecnico e dell’Università degli Studi di Torino.

Per far conoscere l’Erbaluce direttamente in cantina e godere così dello splendido paesaggio canavesano, Tenuta Roletto propone degustazioni in cantina, il Lounge Bar dove alla sera poter assaporare vini e gelati artigianali, oppure acquistare prodotti tipici canavesani nel delizioso negozio “Paniere del Gusto”; non solo, durante l’arco dell’anno organizza eventi a tema, per chi desidera soggiornarvi offre ospitalità e itinerari turistici.